pengertian gizi

Gizi adalah ilmu yang mempelajari tentang segala sesuatu tentang makanan dalam hubungannya dengan kesehatan optimal.

Kata gizi berasal dari bahasa arab yaitu “ghidza” yang berarti makanan.disatu sisi ilmu gizi berkaitan dengan makanan dan disisi lain dengan tubuh manusia.

Secara klasik kata gizi hanya dihubungkan dengan kesehatan tubuh,yaitu untuk menyediakan energi,membangun,dan memelihara jaringan tubuh,serta mengatur proses tubuh.tetapi,sekarang kata gizi mempunyai pengertian lebih luas disamping untuk kesehatan,gizi dikaitkan dengan kondisi ekonomi seseorang,karena gizi berkaitan dengan perkembangan otak,kemampuan belajar,dan produktivitas kerja.

Zat gizi adalah zat-zat yang diperoleh dari bahan makanan yang dikonsumsi, mempunyai nilai yang sangat penting (tergantung dari macam-macam bahan makanannya) untuk memperoleh energi guna melakukan kegiatan fisik sehari-hari bagi para pekerja. Termasuk dalam memelihara proses tubuh dalam pertumbuhan dan

Bila dikaji pengertian gizi lebih mendalam,dapat disimpulkan bahwa ruang lingkupnya sangat luas.perhatian ilmu gizi mulai cara produksi pangan,distribusi pengolahan pangan,konsumsi pangan dan cara-cara pemanfaatan makan oleh tubuh.oleh karena itu ilmu gizi erat kaitannya dengan ilmu-ilmu agronomi,peternakan ilmu pangan,mikrobiologi,biokimia,biologi molecular dan kedokteran.karena konsumsi makanan dipengaruhi oleh kebiasaan makan ,dan keadaan ekonomi maka imu gizi juga berkaitan dengan ilmu-ilmu sosial,psikologi dan ekonomi.

makalah

BAB I

PENDAHULUAN

A.Latar belakang

            Dewasa ini banyaknya masyarakat yang tidak memperhatikan makanan khususnya makanan yang bergizi,makanan yang bergizi disini adalah makanan yang bkan sekedar hanya mengandung zat-zat yang dibutuhkan oleh tubuh tetapi juga makanan yang di halalkan oleh agama islam.hal ini dikarenakan bahwa beberapa makanan yang bergizi tersebut belum tentu di halal kan oleh agama islam   

   Gizi dan kesehatan merupan sesuatu hal yang sangat penting dalam kehidupan manusia.dengan makan dan minuman bergizi tubuh dan pikiran manusia akan menjadi lebih sehat dan bersemangat.

     Kesehatan dalam  tubuh manusia sangatlah penting,dengan tubuh yang sehat manusia bisa melakukan aktivitas sehari-hari.tanpa adanya kesehatan dalam tubuh manusia tidak akan mampu melaksanakn tugas dan kegiatan hariannya.

B.Rumusan masalah

Adapun masalah yang akan dibahas dalam makalah ini adalah sebagai berikut:

1.    Apa  Pengertian gizi dan kesehatan menurut islam?

2.    Bagaimana Sifat dan proses makanan dan minuman yang bergizi menurut islam?

3.    Bagaimana Kebutuhan gizi untuk tubuh manusia?

C.Tujuan

Pada dasarnya tujuan penulisan makalah ini terbagi menjadi dua bagian yaitu tujuan umum dan tujuan khusus.adapun tujuan umumnya adalah memenuhi salah satu tugas mata kuliah pendidikan agama islam.sementara tujuan khususnya adalah menjelaskan pandangan islam tentang pentingnya memilih makan dan minuman bergizi serta menjelaskan sifat dan proses makanan bergizi menurut islam.

D.Manfaat

hasil penulisan ini diharapkan dapat memberikan manfaat,baik secara teoritis maupun secara praktis.

Manfaat teoritis

hasil penulisan ini diharapkan dapat menjadi bahan masukan mengenai pentingnya makanan dan minuman yang bergizi serta memahami ketentuan fisioterapi,sifat dan model terapi ,model

model terapi mental dalam al-qur’an dan sunnah.

Manfaat praktis

Hasil penulisan ini diharapkan dapat menjadi sumbangan pengetahuan untuk semua lapisan masyarakat umum dalam mengetahui tentang gizi dan kesehatan dalam pandangan islam.